冷凍庫に生卵を殻付きのままで凍らせます。
完全に凍らせてから、
殻をむき
少し常温に置いて、フライパンで焼くと
黄身がコロンとかわいい目玉焼きができます。
中はとろ〜り濃厚な黄身。
たまには変わった目玉焼き。子供にも、好評でした。
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