甘トウガラシ 山梨産 里の駅
2015-08-23
山梨華展でどうしても、やりたかったのは山梨産を使う事、埼玉から材料を全て搬入したが、やはり、山梨勝沼ぶどうの丘でするので、山梨産を入れたかった、すでに山梨はスターチスの産地なので、花はスターチスを入れる予定で山梨で購入していたが、スターチスも8月になると、ドライフラワーしか売ってない。何かポイントになりそうな物は無いかと、山梨一宮の里の駅にて探していたら
変わった野菜を発見
あるだけ大人買い
地元の人に聞いたら、唐辛子だけど甘い、甘トウガラシと言う野菜でした。
沢山赤い甘トウガラシをポイントにいれました。作品にパンチが入り、スパイスになりました。
作品紹介では実際に舞台の上で、一遊が食べてみました。
甘い唐辛子、本当に甘くて良かった。
唐辛子だから辛いイメージだったので、
もちろん使った野菜は会場の方に振舞い、一遊も美味しく料理していただきました。
肉野菜炒めです。
美味しゅうございました。
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